Die feinen Holunderblüten werden sofort nach der Ernte zu hochwertigem Bio-Sirup verarbeitet. Ohne künstliche Aromen, Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe kommt unser Sirup aus - das ist kein Holler! Wir empfehlen ein Mischverhältnis von 1:9. Eine leichte Trübung zeugt von Natürlichkeit, es kommt zu keinem Qualitätsverlust.

Mit viel Sorgfalt und Liebe wird unser Bio-Joghurt nach griechischer Art aus österreichischer Bio-Milch hergestellt. Unser Bio-Joghurt zeichnet sich durch einen Fettgehalt von 10% aus, denn dieser macht es besonders vollmundig und fein im Geschmack.

Unser Bio-Vanille-Joghurt wird aus österreichischer Bio-Milch hergestellt und ist mit echter Bio-Bourbonvanille verfeinert. Langjährige Erfahrung und höchste Sorgfalt in der Herstellung sowie die Verwendung von ausgewählten Joghurtkulturen verleihen unserem Bio-Joghurt seine besondere Cremigkeit. Zugesetzte Aromen und Extrakte haben darin nichts zu suchen.

Unser Bio-Schlagobers besteht aus bester Bio-Milch der Region Nationalpark Hohe Tauern. Ob zum Saucen-Verfeinern oder geschlagen, zu Kaffee und Kuchen - das Schlagobers ist ein wahrer Genuss.

Die Bio-Birne ist eine Kreuzung aus Madame Verté und der Boscs Flaschenbirnen. Ihr feinzelliges, festes, aber dennoch zart schmelzendes Fruchtfleisch ist äußerst aromatisch und erinnert durch den ausgeglichenen, süß-säuerlichen Geschmack an alte Birnensorten.

Unser naturbelassener Bio-Ahornsirup wird aus dem Saft wildwachsender Ahornbäume in den unberührten Regionen Kanadas gewonnen. Er wird direkt in Kanada eingedickt und abgefüllt, wodurch der natürliche Geschmack gänzlich erhalten bleibt. Als Grad C bezeichnet man rot-braunen Ahornsirup, der etwas später geerntet wird und sich durch ein kräftiges und karamellartiges Aroma auszeichnet.

Unsere Bio-Zitronen haben einen säuerlichen Geschmack. Gemäß der biologischen Landwirtschaft werden sie ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln kultiviert. Auch die Schale bleibt unbehandelt und kann somit bedenkenlos verwendet werden - ob zum Verfeinern von Kuchen, Tees oder Nachspeisen.

Passend zur Milchglasflasche gibt es auch unser Bio-Naturjoghurt im Mehrwegglas. Das Bio-Joghurt hat einen natürlichen Fettgehalt und verspricht ein besonders cremiges und vollmundiges Genusserlebnis. Durch die Art der Herstellung und die eingesetzte Kultur ist das Naturjoghurt sehr mild.

Für unser veganes Bio-Eis werden fruchtige, sonnengereifte Mangos* verarbeitet. Hergestellt wird es in einer kleinen Molkerei im idyllischen Kremstal in Oberösterreich. Unser Bio-Mangoeis ist frei von künstlichen Zusatzstoffen und Aromen.

Unser Bio-Mandel Pur ist die vegane Alternative zu Joghurt und wird zu 100 % auf pflanzlicher Basis hergestellt. Es werden ausschließlich italienische Mandeln aus kontrolliert biologischem und nachhaltigem Anbau verwendet und das Joghurt beeindruckt durch seinen zart nussigen Geschmack.

Manche mögen's kalt! So auch unser Bio-Zitronensorbet. Hergestellt wird es mit größter Sorgfalt von einer kleinen Molkerei im Kremstal. Der Saft von Bio-Zitronen aus Sizilien machen es besonders erfrischend.

Österreich, soweit das Auge reicht! Regionale, sonnengereifte Bio-Erdbeeren und Bio-Rübenzucker werden für die köstliche Kremstaler Eissorte verarbeitet. Das Besondere an dieser Eissorte ist der 40 %-ige Fruchtanteil.

In einer kleinen Molkerei im schönen Kremstal in Oberösterreich wird mit viel Know-How und Sorgfalt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten köstliches Bio-Schokoladeneis auf Milchbasis. Die Milch stammt von Salzburger Kühen und wird mit Schweizer Edelschokolade* verfeinert.

Für unser cremiges Bio-Vanilleeis wird beste Bio-Milch von Salzburger Kühen verwendet und im idyllischen Kremstal in einer kleinen Molkerei verarbeitet. Gemeinsam mit Bio-Vanille aus Madagsakar entsteht so eine herrliche Erfrischung.

Die Erdbeere begeistert Jung und Alt aufgrund ihres äußert süßen und saftigen Fruchtfleisches. Zu Beginn der Saison kommen unsere Bio-Erdbeeren aus Italien, danach aus dem Mostviertel, wo sie vom Bio-Bauern Robert Strohmaier zu 100 % biologisch kultiviert werden.

Unsere Bio-Buttermilch Heidelbeer-Brombeer aus Bio-Milch der Region in und um den Nationalpark Hohe Tauern ist mit aromatischen Heidelbeeren und sonnengereiften Brombeeren aus biologischer Landwirtschaft verfeinert. So ergibt sich ein erfrischend-fruchtiger Mix aus Süße und Säure.

Höchster Bio-Genuss aus Österreich. Nur die besten reifen Bio-Ribisel und Bio-Erdbeeren werden für unsere Fruchtaufstriche ausgewählt. Schonend verarbeitet und verkocht wird das Obst als fein passierter Fruchtaufstrich direkt abgefüllt.

Auf Grund der frischen Verarbeitung der Johannisbeere bleibt in unserem Bio-Sirup der intensive Geschmack der Beeren auf natürliche Weise erhalten. Wir empfehlen ein Mischverhältnis von einem Teil Sirup zu neun Teilen Wasser. Eine leichte Trübung zeugt von der Natürlichkeit des Produkts und beeinträchtigt die Qualität in keiner Weise.

Unser Bio-Furchtaufstrich Marille wird aus heimischen Früchte der Sorte 'Ungarische Beste' in einer Wiener Manufaktur nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Der hohe Anteil an Marillen von 70 % macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die Früchte werden von Juli bis August geerntet, wenn sie besonders süß und aromatisch sind.