Selbstgemachte Kosmetik – Von Sonnensalbe bis Lippenpflege

Unser griechisches Bio-Olivenöl besteht aus Koroneiki-Oliven, die für uns von Bio-Bauern im Herzen Griechenlands angebaut werden. Es handelt sich um Olivenöl höchster Güte, denn die Ölgewinnung erfolgt ausschließlich durch mechanische Verfahren und ohne Hitzeeinwirkung (max. 27°C). Die griechische Spezialität zeichnet sich durch den mild-fruchtigen Geschmack aus. Gras und benachbarte Pflanzen, aber auch die Zusammensetzung des Bodens wirken sich auf den Geschmack des Öls aus.

Unser gemahlener Bio-Hochlandkaffe ist eine aromatische Mischung einer Komposition erlesener Arabica-Bohnen. Hervorragende Böden und das gemäßigte Klima des Hochgebirges von Zentral- und Südamerika verleihen den fairtrade zertifizierten Kaffeebohnen ihr unverwechselbares Aroma. Schonend geröstet erhalten sie einen vollmundigen Geschmack.

Aus dem Burgenland kommt unsere Bio-Melisse. Ihr erfrischendes Aroma erinnert an Zitrone oder Zitronengras. Vor allem in hellen Soßen, zu Spargel, in Cremesuppen oder leichten Essigen und Kräuterölen entfaltet sie ihren herrlichen Geschmack. Sie harmoniert auch gut mit Süßspeisen.

Die Bio-Sonnenblumenkerne für unser Bio-Sonnenblumenöl stammen zu 100 % aus dem Bundesland mit den meisten Sonnenstunden Österreichs, dem Burgenland. Aufgrund der besonderen Sonnenblumensorte 'high oleic' ist das Bio-Öl bedenkenlos hoch erhitzbar.

Aus dem Burgenland stammt unser Bio-Thymian. Sein leicht herber und bitterer Geschmack zeichnet ihn aus. Mit Thymian werden zahlreiche mediterrane Speisen gewürzt. Gerne wird er für Suppen, Gemüsegerichte, Faschiertes, Leberknödel sowie Grillöle oder zum Aromatisieren von Honig herangezogen.

Knoblauch ist aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken. Er besteht aus einer Hauptknolle mit mehreren Knoblauchzehen, die für die Verfeinerung von Gerichten und Saucen verwendet werden. Unser Bio-Knoblauch von Ja! Natürlich kommt aus dem Burgenland vom Bio-Betrieb Artner.

Unser Bio-Salbei duftet herrlich kräftig-aromatisch und weist eine würzig sowie leicht bittere Geschmacksnote auf. Er kommt von unserem Bio-Bauern Erwin Binder aus dem burgenländischen Seewinkel.