90 % Wasser und nur 37 kcal pro 100 g
Damit zählen Erdbeeren zu den besonders kalorienarmen Früchten und sind ideale Durstlöscher. Das Beste dabei: Abgesehen von Wasser bestehen Erdbeeren aus ein wenig Fruchtzucker, Ballaststoffen und vielen wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen.