Vor allem wenn man vor hat, ein paar Kilo zu verlieren oder sein Wohlfühlgewicht zu halten, sollte man auf’s Frühstück nicht verzichten! Auch wenn das Frühstücken eine wichtige Rolle bei bewusster Ernährung einnimmt, so lauern auch hier einige Fallen und rücken die erste Mahlzeit des Tages gleich in ein schlechtes Licht. Welche Fehler das sind und wie du sie am besten vermeidest, erfährst du jetzt!
Das häufigsten Frühstücksfehler
Fehler 1: Kein Frühstück!
Das Frühstück komplett sausen zu lassen, ist schonmal der erste Fehler. Oft ist durch das streichen der ersten Mahlzeit der Hunger zu Mittag so groß, dass man unkontrolliert alles runterschlingt, was man in die Finger bekommt.
Vorschlag: Wenn du morgens keinen Appetit hast und erst später frühstücken willst, bereite dein Frühstück vor und nimm es mit oder stell es im Kühlschrank kalt für später. Toll funktioniert das mit Porridge, Overnight Oats oder Frühstückssmoothies.
Fehler 2: Zu viele Frucht-Smoothies
Natürlich, Obst ist gesund und enthält wertvolle Vitamine, aber auch genügend Fruchtzucker. Und hier wird’s gefährlich! Da Smoothies getrunken werden, wird schneller eine größere Menge aufgenommen, der Sättigungseffekt ist jedoch geringer und man nimmt eine hohe Dosis Fruchtzucker auf.
Vorschlag: Smoothies auf Basis von Gemüse zubereiten! Perfekt geeignet ist beispielsweise Blattspinat, Grünkohl, gefrorene Zucchini. Natürlich kann hier etwas Obst hinzugefügt werden, auch Leinsaat, Chia-Samen oder Haferflocken tragen im Smoothie zur optimalen Sättigung bei.
Fehler 3: Zu wenige Proteine beim Frühstück
Zu einem ausgewogenen Frühstück gehören ganz klar Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Daher schadet es nicht, wenn man hier etwas Abwechslung reinbringt und dafür sorgt, dass alles abgedeckt ist.
Vorschlag:
- Müsli mit Bio-Skyr oder Bio-Speisetopfen statt Pflanzendrink oder Milch genießen
- Haferflocken ins Frühstück einbauen, sie enthalten sowohl Proteine als auch Kohlenhydrate
- beim herzhaften Frühstück Eierspeise, weiche Eier oder Spiegeleier einbauen
Fehler 4: Heißgetränke mit vielen Kalorien
Egal ob Chai Latte, Cappuccino, Espresso oder eine Tasse Tee – gesüßt oder mit Vollmilch nicht wirklich optimal für einen guten Start. Dem kann aber leicht abgeholfen werden.
Vorschlag: Versuch deinen Kaffee mit nur einem Schluck Milch bzw. Espresso oder Tee ohne Zucker zu trinken. Man muss sich vielleicht daran gewöhnen, doch der ursprüngliche Geschmack der Getränke wird dich überzeugen. Chai Latte mit Mandelmilch ist übrigens ein Hit!
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Österreichische Bio-Äpfel treffen auf ausgewählten Bio-Ingwer: erfrischend und leicht scharf im Geschmack. Der Shot schmeckt nicht nur köstlich, sondern sorgt auch mit dem Vitamin C aus der Acerola Kirsche für den Kick im Alltag.
In einer Flasche sind 6 Shots, somit kommst du fast eine Woche damit aus! Entweder pur trinken oder beigemengt im Tee, einfach köstlich.