Flexitarier, Vegetarier oder Veganer

Warum also nicht mal eine kleine Challenge Anfang des Jahres starten, und sich ein Monat lang vegan ernähren? Viele Menschen bezeichnen sich mittlerweile als Flexitarier, in Österreich liegt der Wert der Bevölkerung, die sich vegetarisch ernährt schon bei ca. 9-10%. Klingt doch nach einer spannenden Herausforderung oder?

Auch wir haben ein breites Spektrum an veganen Produkten und veganen Rezepten!

Denn vegane Ernährung ist längst nicht mehr einseitig, sondern abwechslungsreich und köstlich. Auch wenn man sich nicht zu 100% vegan ernähren will, kann und sollte man es mal ausprobiert haben um zu sehen, was mittlerweile alles möglich ist! Na, neugierig geworden? Wir haben einige tolle Produkte und die besten Rezepte gesammelt!

 

Erfahre mehr über Milchalternativen!

Unsere Favoriten

Vegane Produkte der Bio-Mandel Range

Wir lieben sie, du auch? Das Bio-Mandelmus, das Bio-Mandeljoghurt pur und die pflanzlichen Mandeldrinks sind bei uns am Frühstückstisch oder zur Zubereitung von Soßen nicht mehr wegzudenken! Beste Bio-Qualität für vegane Ernährung. Vor allem der zart-nussige Geschmack ist der Hit!

Unsere Mandel-Produkte sind erhältlich bei BILLA und MERKUR.

Mehr zum Bio-Mandel Joghurt!

Bio-Mandel Produkte

Bio-Mandel pur Joghurt

Unser Bio-Mandel Pur ist die vegane Alternative zu Joghurt und wird zu 100 % auf pflanzlicher Basis hergestellt. Es werden ausschließlich sizilianische Mandeln aus kontrolliert biologischem und nachhaltigem Anbau verwendet und das Joghurt beeindruckt durch seinen zart nussigen Geschmack.

Bio-Mandeldrink ungesüßt

Für unseren Bio-Mandeldrink werden geschälte, blanchierte und ungeröstete Bio-Mandeln verwendet. Die Mandel stammen aus der italienischen Provinz Catania am Fuße des Äthna. Die Verarbeitung zum Bio-Mandel Drink erfolgt in Österreich. Er ist von Natur aus vegan, glutenfrei und laktosefrei sowie frei von Zucker.

Bio-Mandeldrink

Unser Bio-Mandeldrink ist zu 100 % pflanzlich, damit laktosefrei und für die vegane Ernährung bestens geeignet. Mediterrane Mandeln verleihen dem Mandeldrink einen angenehm milden Geschmack. In der Herstellung werden die Mandeln von der Schale befreit, ganz fein vermahlen und mit Wasser, Zucker und Salz vermischt.

Bio-Mandelmus weiß

Für unser weißes Bio-Mandelmus werden geschälte und ungeröstete Mandeln aus Sizilien verwendet. Bei der Verarbeitung in Italien werden die Mandeln zunächst gemahlen und anschließend mit einer Kugelmühle verfeinert. Dieses schonende Verfahren ist für die cremige Konsistenz essentiell und garantiert, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Dabei geht es bei veganer Ernährung nicht immer alleine um den ethischen oder ökologischen Aspekt, die Entscheidung zu dieser Form der Ernährung geht Hand in Hand mit Lebensmittelunverträglichkeiten, also um den gesundheitlichen Aspekt.

Bist du jetzt motiviert was Neues auszuprobieren? Dann mach mit beim Veganuary und versuche, dich der veganen Ernährung zu nähern und dich einfach damit auseinanderzusetzen.

Kennst du unser veganes Eis auf Bio-Mandelbasis?

Hier entlang!

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