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veganer Lebensstil

Was bedeutet ein veganer Lebensstil?

Veganerinnen und Veganer verzichten auf jegliche tierische Produkte. Meiden Vegetarier nur Fleisch-, Fisch- und deren Erzeugnisse, geht die vegane Ernährung noch einen Schritt weiter. Sämtlich tierische Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte, Eier oder auch Honig werden vom Speiseplan gestrichen.

Eine vegane Lebensweise geht dabei meist noch einen Schritt weiter. Veganerinnen und Veganer achten auch bei anderen Bereichen auf den Verzicht von tierischen Produkten und tragen kein Leder oder keine Wolle. Bei Kosmetika, Haut- oder Haarprodukte wie auch Haushaltsmittel werden auch auf vegane Produkte ohne tierische Bestandteile zurückgegriffen.

Vegane Ernährung

Eine Ernährungsumstellung ist immer eine Herausforderung, besonders wenn man die vegane Form wählt. Hier gilt es, besonders auf den Körper zu achten und auch alle notwendigen Nährstoffe zu sich zu führen. Daher sollte man sich unbedingt detailliert mit der Thematik auseinandersetzen – dann kann aber auch eine vegane Ernährung gut funktionieren.

Neben viel Obst & Gemüse, wie auch Getreide oder Hülsenfrüchte und Nüsse, Samen und Öle greifen Veganer auch gerne auf vegane Ersatzprodukte für Milch, Joghurt, Eis oder Fleisch zurück.

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