Veganer:innen kommen ohne den Konsum tierischer Produkte aus. Darunter fallen tierische Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte, Eier oder auch Honig.
Eine vegane Lebensweise geht, im Vergleich zur 100 % pflanzlichen Ernährung, dabei meist noch einen Schritt weiter. Jene Veganer:innen achten auch bei anderen Bereichen auf eine rein pflanzliche Herkunft und tragen kein Leder oder keine Wolle. Bei Kosmetika, Haut- oder Haarprodukte wie auch Haushaltsmittel wird auf pflanzliche Produkte ohne tierische Bestandteile zurückgegriffen.
Eine Ernährungsumstellung ist immer eine Herausforderung, besonders wenn man die 10o % pflanzliche Form wählt. Hier gilt es, besonders auf den Körper zu achten und auch alle notwendigen Nährstoffe zu sich zu führen. Daher sollte man sich unbedingt detailliert mit der Thematik auseinandersetzen – dann steht einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung nichts mehr im Weg.
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